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La Charlotte de frutas es un postre que puede resultar muy apetecible en esta época de calor, ya que la fruta y la crema frías conseguirán que resulte muy apetecible. […]

Base para tartas II

El biscuit à la cuillère es otro biscuit que nos va a servir de base para nuestras tartas. Este biscuit va a hacer que nuestras tartas queden esponjosas; es el […]

Pavlova con piña

La pavlova es un postre de merengue, recubierto de chantilly y de frutas frescas. Este postre es un homenaje a la bailarina rusa Anna Pavolva y dos son los países […]